傳統年菜"華麗"變身 草蝦包烏魚子小孩也愛呷│中視新聞 20210211
中視新聞 | 2021/02/11 11:30:46

農曆新年即將到來,年菜以顏值決勝負,嘉義一間知名海鮮餐廳,把大草蝦 跟高檔食材烏魚子做結合,擺盤彷彿一幅畫,象徵闔家團圓,另一道富貴花開牡丹魚,將新鮮石斑切片下去油炸擺盤,就像盤上開花,吸引饕客眼球,製作過程相當費時,但用看的用吃的,都非常增添新年喜氣。