價格差很大! 花大錢吃"鮑魚"? 專家:小心是九孔│中視新聞 20200818
中視新聞 | 2020/08/18 17:32:12

台灣人愛吃鮑魚,但因為是高檔食材,價格都不便宜,要注意 除了鮑魚切片,因為大多比較便宜,民眾大概都知道不會是真貨,但就怕花大錢,吃到的還不是真鮑魚,在台灣,有一個改良品種叫作"九孔鮑" ,明明是九孔,但體型跟鮑魚一樣大,但價格比鮑魚便宜許多,專家說,九孔鮑就是九孔一種,無論外觀.口感.價格 ,都跟鮑魚不同,該怎麼分辨,繼續是我們的報導