台潤餅南甜北鹹 傳均源自廈門同安│中視新聞 20190324
中視新聞 | 2019/03/24 11:30:43

高雄市長韓國瑜這回訪問廈門,預計會在廈門簽下農業大單。其實廈門不只和台灣距離近,就連飲食文化習慣也很相近。像是台灣人吃的潤餅,南北口味雖然不同,但不論南北,潤餅的做法應該都是源自大陸閩南地區。在廈門,他們稱潤餅叫薄餅,相傳廈門同安就是潤餅的發源地。