客家庄必點"雜不囉嗦" 大鍋熱炒滷味 鹹香辣下飯│中視新聞 20200919
中視新聞 | 2020/09/22 17:32:43

苗栗道地小吃店最常聽見的一句話就是"雜不囉嗦",外地遊客都會好奇,這到底是什麼菜,其實是將滷得入味的豆干、海帶、鴨胗、鴨翅等等,放入鍋內加進蔥薑蒜辣椒,大火快炒,鹹香下飯。