業界不能說的秘密? 鳳梨蝦球"冷凍蝦"價差一半│中視新聞 20200908
中視新聞 | 2020/09/08 18:32:18

揭開餐廳同行間不能說的秘密!市面上常見的蝦仁炒飯,許多業者為了省成本原來用的是冷凍蝦仁,另外很多人愛吃的鳳梨蝦球,假使用的是"現剝草蝦",價格比冷凍蝦貴一半,但兩者之間口感差很多,一吃明顯就能分出高下。