烏魚子佐酒賽今登場! 25家飯店餐廳爭"烏魚王"│中視新聞20190131
中視新聞 | 2019/01/31 11:30:50

高雄烏魚子佐酒大賽,今天(31號)下午登場,25家飯店餐廳業者報名,搶當"烏魚王",不只是中式料理可以用烏魚子入菜,西式料理也不惶多讓,有餐酒館把烏魚子做成義法前菜開胃小品,有的則是把烏魚子跟美式龍蝦堡做結合,儘管有的餐廳願意提前公開參賽作品,但也有業者保密到家,韓國瑜上任後,第一場官方舉辦的美食競賽活動,期盼能打開美食觀光名聲。