當季美食白帶魚! "米粉.乾煎"鮮味受喜愛│中視新聞 20200817
中視新聞 | 2020/08/18 06:31:58

現在正值白帶魚產季,許多漁港紛紛推出俗擱大碗的白帶魚料理,在龜吼漁港就有白帶魚米粉,滿滿餡料融入魚湯之中,饕客們吃得津津有味,而在宜蘭也有"乾煎白帶魚",將白帶魚煎得黃金酥脆,外酥內軟的口感,深受老饕喜愛。