米其林推薦! 台中31餐廳 肉圓.大麵羹入榜│中視新聞 20200825
中視新聞 | 2020/08/25 11:31:57

2020米其林指南出爐!台中的餐廳,首度列入評比,特別的是,有31家餐廳獲得"餐盤推薦",當中最平民的小吃,共有2家;其中一家"茂川肉丸",擁有百年歷史,店家傳承到第四代,肉圓吃起來口感軟Q,帶有綿密米香;至於另一家"英才大麵羹",開業超過50年,招牌菜有大麵羹、燒肉和炸豆腐,不少客人認為,"大麵羹"就是代表台中的地方特色小吃。