豬皮晒5天炸滷 民雄必吃"椪皮麵"│中視新聞 20190313
中視新聞 | 2019/03/13 10:30:50

高雄的小吃拚觀光,成功帶來人潮創造錢潮,在嘉義民雄街頭,也有一味飄香百年的小吃"椪皮麵",吸引觀光客上門,讓平凡的切仔麵大翻身的關鍵,就是炸過又滷過的豬皮,當地人稱為椪皮,主播鄭亦真帶您揭密,嘉義的神秘老味道