15年江浙餐廳也受災 薺元小館改週一公休│中視新聞 20200426
開業15年的江浙餐廳薺元小館，
在這波疫情也逃不掉，
尤其三月份開始，
訂位就掉了約七八成，
訂位本再也寫不滿。
為了在緊要關頭降低成本，
除了開始縮減員工時數外，
也決定週一公休。
儘管政府提出了紓困方案，
但是得不減班、不裁員，
才會補助員工四成薪水，
業者坦言，
這對人事成本開銷相當大的餐飲業來說，
紓困條件有點難達成。
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