搶救石斑"一魚多吃"! 紅燒.三杯.煮火鍋!│中視新聞 20220618
國內石斑魚，舊屬龍膽石斑和龍虎石斑最大宗，其中龍虎斑占外銷大陸8成多，如今不能外銷，餐廳業者大推一魚多吃，可以清蒸，煮火鍋，甚至鹹酥和紅燒都可以，口感Q彈 肉質紮實不少民眾非常喜歡!
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