標榜低醣非基改 黃豆皮餃子月賣10萬顆│中視新聞 20200724
疫情期間，許多人都喜歡在家烹煮減少外食，也因此讓冷凍商品跟著熱賣。像是使用黃豆製成表皮的千張餃，強調減醣，即便疫情趨緩，也是每個月能賣到8至10萬顆。星級飯店則推出，五種中式菜色濃縮成水餃餡料，像是大家熟知的東坡肉、蒼蠅頭或辣椒雞等。這類強調餡料豐富或健康減醣的餃類，價格也比一般連鎖水餃貴了兩倍以上，也考驗民眾接受度。
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