中秋烤肉，到底怎麼吃，可以比較無負擔呢?營養師提醒，烤肉別讓動物油脂，滴進高溫炭火中溶解，因為產生香氣 "多環芳香碳氫化合物"，這種有毒物質，吸入體內，容易增加罹癌風險，而毒物專家還提醒，香腸跟海鮮，也不能一起烤來吃，也可能會致癌。 #烤肉 #致癌 #中視新聞 @中視新聞 收看中視新聞，請鎖定新聞台154。 訂閱中視新聞24小時直播頻道，最新最快消息不斷線唷~ https://bit.ly/3bF2VwV